前職では、外食業界で調理師と管理職を兼任していました。

元々料理が好きなので、退職後の現在でも毎日必ず自炊しています。

レパートリーの多さとクオリティの再現性の高さ、
単純な調理作業の速さにかなりの自信があります。
特に得意なメニューは卵料理（出汁巻き・オムライス・天津飯など）です。

また、調理業務・管理職業務と並行して
担当店舗のメニューやチラシ・ポスターなどの
グラフィックデザインの制作も行ってきました。

現在はデザインの制作を本業としています。